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湘潭大学自管餐厅特色网点招商项目(2025-04)招商公告

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信息时间：

2025-07-22

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为提高校园餐饮服务质量和餐饮管理水平，更好地满足师生饮食需求，根据《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国食******大学自管餐厅特色网点面向社会公开招商，欢迎合法经营、资质信誉好、业绩优良的餐饮单位或个人参加投标。具体事项公告如下：

一、项目概况

1.项目名称：******大学自管餐厅特色网点招商项目(2025-04)

2.委托代理编号：JYCZ******3

3.采购方式：校内公开招商

4.评标方法：综合评分法

5.经营期限：自合同签订之日起2年，合同一年一签（******学校规划，北五餐厅如在两年内拆除，则经营期限至餐厅拆除自动终止）。

二、招商内容

本项目分为15个标包，分包投标、分包评审、分包定标。所有标包按实际营业额收取国有资产有偿使用费。

标包	服务位置	服务项目	国有资产有偿使用费比例	经营面积（㎡）	最低目标营业额（万元/年）	经营品类	中标人数量
一	北五餐厅一楼1号	风味小吃	13.5%	21	40	制作销售特色风味小吃（不含套餐饭）	确定2名中标人；中标人中第一名经营北五餐厅一楼1号网点，第二名经营北五餐厅一楼6号网点，2名中标人须经营不同的品类。
一	北五餐厅一楼6号	风味小吃	13.5%	27.7	40	制作销售特色风味小吃（不含套餐饭）
二	北五餐厅一楼3号	饼类制售	12.5%	27.7	45	制作销售烤饼类米面制品、粥类（不含预包装饮料及食品）。	确定1名中标人
三	北五餐厅一楼4号	粉面制售	12.5%	28.1	45	制作销售米粉、面条、馄饨、水饺等，以煮、炒为主要加热方式。	确定2名中标人；中标人中第一名经营北五餐厅一楼4号网点，第二名经营北五餐厅一楼5号网点，2名中标人须经营不同的品类。
三	北五餐厅一楼5号	粉面制售	12.5%	28.1	45	制作销售米粉、面条、馄饨、水饺等，以煮、炒为主要加热方式。
四	北五餐厅一楼7号	包点制售	12.5%	21.1	55	制作销售包点类米面制品、粥类（不含预包装饮料及食品），以蒸、煮、煎、炸为主要加热方式。	确定2名中标人；中标人中第一名经营金瀚林餐厅一楼1号网点，第二名经营北五餐厅一楼7号网点。
四	金瀚林餐厅一楼1号	包点制售	12.5%	17	55	制作销售包点类米面制品、粥类（不含预包装饮料及食品），以蒸、煮、煎、炸为主要加热方式。	确定2名中标人；中标人中第一名经营金瀚林餐厅一楼1号网点，第二名经营北五餐厅一楼7号网点。
五	北五餐厅二楼8号	特色饮食	13.5%	18	40	热食类特色主副食制作销售，与基本大伙的销售方式区分明显。	确定4名中标人；中标人中第一名经营北五餐厅二楼8号网点，第二名经营北五餐厅二楼9号网点，第三名经营北五餐厅二楼10号网点，第四名经营北五餐厅二楼11号网点，4名中标人须经营不同的品类。
	北五餐厅二楼9号	特色饮食	13.5%	18	40	热食类特色主副食制作销售，与基本大伙的销售方式区分明显。
	北五餐厅二楼10号	特色饮食	13.5%	18	40	热食类特色主副食制作销售，与基本大伙的销售方式区分明显。
	北五餐厅二楼11号	特色饮食	13.5%	18	40	热食类特色主副食制作销售，与基本大伙的销售方式区分明显。
六	金瀚林餐厅一楼2号	粉面制售	12.5%	26.6	55	制作销售米粉、面条、馄饨、水饺等，以煮、炒为主要加热方式。	确定2名中标人；中标人中第一名经营金瀚林餐厅一楼2号网点，第二名经营金瀚林餐厅一楼3号网点，2名中标人须经营不同的品类。
六	金瀚林餐厅一楼3号	粉面制售	12.5%	24.2	55	制作销售米粉、面条、馄饨、水饺等，以煮、炒为主要加热方式。
七	金瀚林餐厅一楼4号	自制饮料、咖啡	12.5%	18	35	制作销售冷、热调制饮料、咖啡（不含预包装饮料及食品）	确定1名中标人
八	金瀚林餐厅一楼5号	风味小吃	13.5%	24	45	制作销售特色风味小吃（不含套餐饭、粉面）	确定3名中标人；中标人中第一名经营金瀚林餐厅一楼5号网点，第二名经营金瀚林餐厅一楼7号网点，第三名经营金瀚林餐厅一楼6号网点，3名中标人须经营不同的品类。
	金瀚林餐厅一楼6号	风味小吃	13.5%	20.3	45	制作销售特色风味小吃（不含套餐饭、粉面）
	金瀚林餐厅一楼7号	风味小吃	13.5%	16.6	45	制作销售特色风味小吃（不含套餐饭、粉面）
九	金瀚林餐厅二楼9号	特色饮食	13.5%	11.3	55	热食类特色主副食制作销售，与基本大伙的销售方式区分明显。	确定3名中标人；中标人中第一名经营金瀚林餐厅二楼9号网点，第二名经营金瀚林餐厅二楼10号网点，第三名经营金瀚林餐厅二楼11号网点，3名中标人须经营不同的品类。
	金瀚林餐厅二楼10号	特色饮食	13.5%	8.1	55	热食类特色主副食制作销售，与基本大伙的销售方式区分明显。
	金瀚林餐厅二楼11号	特色饮食	13.5%%	8.1	55	热食类特色主副食制作销售，与基本大伙的销售方式区分明显。
十	南苑餐厅负二楼1号	特色饮食	12.5%	31.2	30	热食类特色主副食制作销售，与基本大伙的销售方式区分明显。	确定7名中标人；中标人中第一名经营北南苑餐厅负二楼7号网点，第二名经营南苑餐厅负二楼6号网点，依此类推，第七名经营南苑餐厅负二楼1号网点，7名中标人须经营不同的品类。
	南苑餐厅负二楼2号	特色饮食	12.5%	31.2	30	热食类特色主副食制作销售，与基本大伙的销售方式区分明显。
	南苑餐厅负二楼3号	特色饮食	12.5%	31.2	30	热食类特色主副食制作销售，与基本大伙的销售方式区分明显。
	南苑餐厅负二楼4号	特色饮食	12.5%	31.2	30	热食类特色主副食制作销售，与基本大伙的销售方式区分明显。
	南苑餐厅负二楼5号	特色饮食	12.5%	25.8	30	热食类特色主副食制作销售，与基本大伙的销售方式区分明显。
	南苑餐厅负二楼6号	特色饮食	12.5%	25.8	30	热食类特色主副食制作销售，与基本大伙的销售方式区分明显。
	南苑餐厅负二楼7号	特色饮食	12.5%	25.8	30	热食类特色主副食制作销售，与基本大伙的销售方式区分明显。
十一	南苑餐厅负二楼8号	粉面制售	11.5%	25.8	30	制作销售米粉、面条、馄饨、水饺等，以煮、炒为主要加热方式。	确定2名中标人；中标人中第一名经营南苑餐厅负二楼9号网点，第二名经营南苑餐厅负二楼8号网点，2名中标人须经营不同的品类。
十一	南苑餐厅负二楼9号	粉面制售	11.5%	25.8	30	制作销售米粉、面条、馄饨、水饺等，以煮、炒为主要加热方式。
十二	南苑餐厅负二楼10号	风味小吃	12.5%	12	30	制作销售特色风味小吃（不含套餐饭、粉面）	确定1名中标人
十三	琴湖餐厅二楼8号	自助餐	11%	80	150	制作销售热食类主副食，以自选、称重计价模式销售。	确定3名中标人；中标人中第一名经营金瀚林餐厅二楼12号网点，第二名经营北五餐厅二楼12号网点，第三名经营琴湖餐厅二楼8号网点。
	北五餐厅二楼12号	自助餐	11%	46	150	制作销售热食类主副食，以自选、称重计价模式销售。
	金瀚林餐厅二楼12号	自助餐	11%	77.1	150	制作销售热食类主副食，以自选、称重计价模式销售。
十四	琴湖餐厅二楼5号	特色饮食	13.5%	70	40	热食类特色主副食（米粉、面条、茶香鸡套餐饭除外）制作销售，与基本大伙的销售方式区分明显。	确定1名中标人
十五	南苑餐厅二楼13号	特色饮食	14.5%	72	60	热食类特色主副食（米粉、面条、牛肉饭、烧鹅饭、卤肉饭除外）制作销售，与基本大伙的销售方式区分明显。	确定1名中标人